Описание
Листата на този интересен зеленчук са изключително полезни и вкусни. В тях се съдържат захари, минерални соли и голямо количество витамин С.
Листното цвекло се отглежда от семена, като те се засяват директно на предвиденото място. Не се препоръчва приготвяне на разсади, защото в млада възраст растенията трудно се прихващат. Засейте семето на червения Манголд на дълбочина около 2 – 3 см в редове.